GRKLJANČIĆI S PRAZI-LUKOM (DANUBIUS)

Još jedan od mnogih recepata za nagradnu igru Danubius. Grkljančići sa prazi-lukom i šunkom uz dodatak začina čine ovo jelo interesantnim a o ukusu neću ni da pričam. Treba probati preporučujem.

POTREBNE NAMIRNICE:

- 1 pakovanje Danubius grkljančića

- 200 g praziluka

- 200 g šunke

- 2 kašike maslinovog ulja

- 1 kašičica kurkume u prahu

- 1 kašičica belog luka u prahu

- 1 kašičica sitne morske soli

- 2 kašike začina od sušenog povrća bez soli

- 2 kašike domaćeg kečapa

- 1 kašičica origana

- 2 dl kisele pavlake

- 2 kašičice susamove soli

- 1 kašika vlašca

- 100 g kačkavalja ili parmezana

PRIPREMA:

U odgovarajuću posudu stavite ulje, praziluk na kolutiće i šunku na štapiće i prodinstajte. 

Dodajte začine, promešajte. 

Ubacite sirove Danubius grkljančiće i nalite vodom da ogreznu. 

Kada budu kuvani al-dente, dodajte kečap, kiselu pavlaku, origano i susamovu so. 

Kuvajte još malo da se ukusi povežu. 

Služite toplo posuto seckanim vlašcem i kačkavaljem.

Prijatno!