Sneško domaćica

Sneško domaćica


Naučila sam da kuvam kada sam se udala. Sada, posle 39 godina braka, uživam u kuvanju i spremanju raznih jela, poslastica, kolača i torti za svoju porodicu i prijatelje. Volim da eksperimentišem i isprobavam nove recepte.

петак, 04. март 2016.

ČOKO KOCKE SA ORASIMA







Recept učestvuje u igrici Ajme, koliko nas je .










POTREBNE NAMIRNICE:


Za koru:



1 čaša krupno mlevenih oraha
1 čaša šećera
1 čaša vode
2 čaše brašna
½ čaše ulja
1 kašika kakao praha
3 kašike džema
1 kesica vanilin šećera
1 kesica cimeta
1 kesica praška za pecivo


Za preliv:


1 čaša šećera
1 čaša vode (ne puna do vrha)
2 kašike kakao praha
100 ml ulja



I još:


50 g oraha mlevenih za posipanje
6 kašika džema od kajsija
















PRIPREMA:




U odgovarajuću dublju posudu staviti sve suve sastojke. 

Dodati mokre sastojke i sve dobro sjediniti da se dobije glatka smesa, ni gusta, ni retka. 

Testo sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180°C. 

Posle pola sata proveriti da li je kolač pečen pomoću čačkalice na kojoj, ako nema tragova testa, onda je kolač pečen, a ako ne, onda ostaviti da se kolač još peče.

 Napraviti preliv tako što zagrejete vodu i šećer, kakao prah, ulje da se lepo sjedine.

Masa treba da bude redja. 

Kada se kolač ispeče, izvaditi ga iz rerne. 

Preliti sa prelivom i kada kolač upije svu tečnost namazati kolač džemom od kajsija i posuti mlevenim orasima. 

Ostaviti da se kolač ohladi, seći na kocke i poslužiti.











Prijatno! 



Нема коментара:

Постави коментар

Možete komentarisati ali bez uvredljivih sadržaja.