Ovo je klasični vočni kolač ali sa tri vrste voća, jer sam imala po malo jagoda, malina i trešnji, i to sam iskoristila da napravim kolač gde nisam mešala voće već sam ga složila preko testa posebno svako i tako dobila kolač sa tri ukusa.
POTREBNE NAMIRNICE:
- 4 komada jaja
- 150 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 dl jogurta
- 1 dl ulja
- 100 g brašna
- 100 g pšeničnog griza
- 1 kesica praška za pecivo
- mala činijica jagoda (oko 100 g)
- mala činijica malina
- mala činijica trešanja
- šećer u prahu za posipanje
PRIPREMA:
Prvo uključite rernu na 180 C stepeni, sa toplim vazduhom, da se greje.
Za to vreme u odgovarajuću posudu izlomite jaja i dodajte šećer i vanilin šećer. Mutite mikserom dok ne dobijete penastu smesu. Dodajte ulje, muteći najmanjom brzinom, a zatim i jogurt. Na kraju umešajte brašno i griz pomešano sa praškom za pecivo. Sve ručno lepo ujednačite i testo izlijte u manji kalup obložen papirom za pečenje.
Preko složite voće svako posebno i stavite da se peče u zagrejanu rernu. Pecite oko 30 minuta samo pazite da vam ne pregori voće.
Pečen kolač izvadite na rešetku i ostavite da se prohladi.
Seći na kocke i poslužite posuto prah šećerom.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар
Možete komentarisati ali bez uvredljivih sadržaja.