AJME, KOLIKO NAS JE... REZULTAT ZA SEPTEMBAR 2016.G. NA TEMU SVEŽE SMOKVE
Dragi moji prijatelji,
Završen je još jedan krug kuvarske igrice za mesec septembar Ajme koliko nas je… sa temom sveže smokve.
Prvo, moram da se zahvalim dragoj Tanji sa bloga www.ekspreslonac.com, koja me izabrala za domaćicu meseca septembra 2016.godine. Imala sam veliku dilemu šta da odaberem za temu meseca i uz konsultaciju sa svojom decom odlučila sam se za sveže SVEŽE SMOKVE. Ovo mediteransko voće, koje raste i kod nas, a ja ga obožavam, jako je inspirativno i od njega mogu da se spreme divne poslastice ali i slani zalogaji, kojima retko ko može da odoli.
Moram priznati da nisam očekivala toliki odziv. Stiglo je 32 recepta od 13 blogerki i još 7 mojih. Neću da dužim priču, ostaaviću vas da uživate u prekrasnim receptima naših blogerki, koje su uložile puno truda da bi nam pokazale svoju kreativnost kroz recepte.
Bilo mi je teško da se odlučim za 3 najbolja recepta, jer svi su fantastični i ja ih ne bih odvajala. Uživala sam čitajući ih a jedan sam i isprobala a to je Slatko od luka i smokava. Za mene ste svi pobednici.
Za domaćicu meseca oktobra odlučila sam da bude sa bloga pomoravka1.blogspot.rs. Zorica je dala doprinos igrici sa 6 recepata.
A sada uživajte!
Prvi recept je stigao nekoliko dana od početka igrice. Poslala ga je Marija Štefek sa bloga www.mirisnateka.com . Recept je za veoma ukusan Kolač sa smokvama - http://mirisnateka.com/kolac-sa-smokvama/.
Kolač sa smokvama |
DŽEM OD SMOKAVA. |
Marina Jevtić sa bloga kuvaricamarina.blogspot.be, a koja ima i fejsbuk stranu U kuvanju masta pravi svasta@ukuvanjumastapravisvasta, učestvuje sa receptom za baklave, koji je neobičan, jer baklava ne mora uvek da bude klasična sa korama za pitu, što dokazuje i njen recept BAKLAVA SA SVEZIM SMOKVAMA.
BAKLAVA SA SVEZIM SMOKVAMA |
Naredni recept stiže od Tanje Leković sa bloga Kuhinja zaposlene žene, koja ima i fejsbuk stranu pod imenom Kuhinja zaposlene žene. Ona je napravila ukusan Džem od smokava / Fig jam - http://kuhinjazaposlenezene.blogspot.rs/2016/09/dzem-od-smokava-fig-jam.html
Džem od smokava / Fig jam |
Kristina Gašpar sa bloga domacicazavas.blogspot.rs, poslala je 2 recepta. Prvi za Marinirane smokve - http://domacicazavas.blogspot.hr/2015/09/marinirane-smokve.html,
i drugi je za Smuti sa smokvama - http://domacicazavas.blogspot.hr/2016/09/smuti-sa-smokvama.html.
Marinirane smokve |
Smuti sa smokvama |
Polako pristižu prijave za našu igricu i sledeća je Gvozdena Živković sa bloga U mom Loncu, zivkovicgvozdena.blogspot.rs. Ona nam šalje recept za Štrudla sa svežim smokvama i lešnikom - http://zivkovicgvozdena.blogspot.rs/2016/09/strudla-sa-svezim-smokvama-i-lesnikom.html.
Štrudla sa svežim smokvama i lešnikom |
Zorica Pavlović sa bloga pomoravka1.blogspot.rs koja inače ima i fejsbuk stranu Iz Pomoravkine Kuhinje@Pomoravkaukuhinji, bila je vredna i poslala 6 recepata.
Iz Pomoravkine kuhinje / From Pomoravka's Kitchen, prvi recept je za smoothi, koji je više nego zdrav napitak u ovoj kombinaciji smokve i kefira. Sve detalje za Smoothie od smokve i meda ( Fig and honey smoothie... možete da pogledate preko linka http://pomoravka1.blogspot.rs/2016/09/smoothie-od-smokve-i-meda-fig-and-honey_20.html.
Drugi je u slanoj verziji, sa piletinom Piletina sa smokvama ( Honey Roasted Chicken with ... - http://pomoravka1.blogspot.ca/
Treći za Crostini sa karamelizovanim smokvama - http://pomoravka1.blogspot.ca/2016/09/crostini-sa-karamelizovanim-smokvama.html.
Četvrti je Tart sa smokvama i kozjim sirom - http://pomoravka1.blogspot.ca/2016/09/tart-sa-smokvama-i-kozjim-sirom.html.
Peti za Smokve, brie i pršuto crostini - http://pomoravka1.blogspot.ca/2016/09/smokve-brie-i-prsuto-crostini.html.
Šesti je za Kolač od mlevenih badema i smokve - http://pomoravka1.blogspot.ca/2016/09/kolac-od-mlevenih-badema-i-smokve.html.
Smoothie od smokve i meda ( Fig and honey smoothie... |
Piletina sa smokvama ( Honey Roasted Chicken with ... |
Crostini sa karamelizovanim smokvama |
Tart sa smokvama i kozjim sirom |
Smokve, brie i pršuto crostini |
Kolač od mlevenih badema i smokve |
Od Marine Ignjatović sa bloga hranaljubavi.blogspot.be, stigao je recept Sočne šnite sa smokvama i bananom - http://hranaljubavi.blogspot.rs/2016/09/socne-snite-sa-smokvama-i-bananom.html .
Sočne šnite sa smokvama i bananom |
U igrici nam se pridružila sa njena 2 recepta i Suzana Jovanović sa bloga http://putovanjesaukusom.rs/. Prvi recept je za Sveže smokve sa kozijim sirom - http://putovanjesaukusom.rs/recipe-items/sveze-smokve-sa-kozijim-sirom i drugi je za Puslice u vanila kremu i svežim smokvama - http://putovanjesaukusom.rs/recipe-items/puslice-u-vanila-kremu-i-svezim-smokvama/.
Sveže smokve sa kozijim sirom |
Puslice u vanila kremu i svežim smokvama |
Tadeja Bjažević sa bloga tandtkitchen.com poslala je 3 recepta i to: Rustikalne pite sa smokvama - T and T kitchen and atelier, Pita od ovčje skute sa smokvama i jedan slani recept sa smokvama i lukom Slatko od luka i smokava.
Rustikalne pite sa smokvama |
Pita od ovčje skute sa smokvama |
Slatko od luka i smokava |
Pridružila nam se i Lana Belić sa bloga kuhinjica-mignone.blogspot.rs - La cuisine creative sa 3 recepta i to: Ružice sa smokvama i cimetom i Džem od smokava i ukusni zalogajčići. U drugom receptu se nalazi i dodatak za ukusne zalogajčiće, a to su Krostini sa sirom i džemom od smokava, tako da su to 2 recepta u jednom.
Ružice sa smokvama i cimetom |
Džem od smokava |
Džem od smokava i ukusni zalogajčići - Krostini sa sirom i džemom od smokava |
Tu je i Branka sa bloga www.homemadebyb.blogspot.com, koja je poslala 6 recepata od čega su 5 za džemove i jedan za pitu i to:
Smokve i marmelade od smokava, a u postu se nalaze recepti za tri vrste marmelada: Marmelada od smokava sa limunom i crnom čokoladom, Marmelada od smokava sa rogačem i Marmelada od smokava sa prošekom i anisom - http://homemadebyb.blogspot.hr/2011/08/smokve-i-marmelade-od-smokava.html.
Zatim recept za Marmelada od smokava sa limunom i lavandom - http://homemadebyb.blogspot.hr/2012/08/marmelada-od-smokava-sa-limunom-i.html.
Još jedan recept za marmeladu Marmelada od smokava i grožđa - http://homemadebyb.blogspot.hr/2013/09/marmelada-od-smokava-i-groza.html, i
Pita sa smokvama i svježim sirom - http://homemadebyb.blogspot.hr/2012/08/pita-sa-smokvama-i-svjezim-sirom.html.
Smokve i marmelade od smokava |
Marmelada od smokava sa limunom i lavandom |
Marmelada od smokava i grožđa |
Pita sa smokvama i svježim sirom |
Ingrid Periša sa bloga prekratakdan.blogspot.rs, a koja ima i fejsbuk stranu prekratak dan poslala je 4 recepta i to: Smokve i marmelade od smokava, Kolač od smokava, kardamoma i maslinovog ulja, Štrudla od smokva i Zapečene smokve s kozjim sirom.
Brzinska marmelada od smokava i oproštaj od četvrt... |
Kolač od smokava, kardamoma i maslinovog ulja |
Štrudla od smokva |
Zapečene smokve s kozjim sirom |
Za kraj ostavila sam mojih 7 recepata. Na mom blogu će te naći još interesantnih recepata sa ovom temom.
Prvi PITA-KOLAČ SA SVEŽIM SMOKVAMA.
PITA-KOLAČ SA SVEŽIM SMOKVAMA |
Drugi za KOLAČ SA SMOKVAMA.
KOLAČ SA SMOKVAMA |
Zatim treći, kako da osušite smokve u kućnim uslovima DOMAĆE SUŠENE SMOKVE.
DOMAĆE SUŠENE SMOKVE |
Tu je i četvrti za džem, ali bez šećera DŽEM OD SVEŽE SMOKVE BEZ ŠEĆERA.
DŽEM OD SVEŽE SMOKVE BEZ ŠEĆERA |
Još jedan, šesti po redu, ali u slanoj varijanti, sa smokvama i sirom a to je SMOKVE SA SIROM - http://sneskodomacica.blogspot.rs/2016/09/smokve-sa-sirom.html.
SMOKVE SA SIROM |
KOLAČ SA SMOKVAMA I KEFIROM |
Hvala svima na učešću i pozivam vas da i dalje nastavimo druženje u kuvarskoj igrici ajme koliko nas je..., koja okuplja sve nas obožavaoce hrane, kuvanja i kuhinje. Ujedno pozivam, one koji do sada nisu učestvovali da se pridruže, šaljući svoje recepte i time doprinesu da kolekcija bude još bogatija.
Hvala još jednom na vašem trudu i poželeću sreću novoj domaćici pomoravka1.blogspot.rs.
Vidimo se u OKTOBRU!