Jednostavne kokokos kuglice su nezamenljiv sitni kolač na svakoj proslavi. Ove su pravljene sa C zamena za mleko u prahu
Recept je nastao u saradnji sa C Slatka tradicija.
priprema oko 60 minuta
za > 30 kuglica
Potrebno je:
- 200 ml vode
- 200 g šećera
- 200 g margarina
- 200 g C zamena za mleko u prahu
- 200 g C kokosovo brasno
- 2 kesice C vanilin šecer
- 200 g keksa mlevenog
- 40 kom lešnika
- C kokosovo brasno za valjanje ili kokosove ljuspice
Priprema:
Vodu i šećer staviti u odgovarajuću posudu i staviti na ringlu da se otopi. Kada počne da kuva skloniti sa ringle i dodati iseckani margarin i mešati da se otopi.
Umešati zamenu za mleko u prahu, vanilin šećer i keks i sve dobro sjediniti.
Ostaviti u frižideru da se dobro ohladi.
Sada praviti kuglice veličine po želji i možete u svaku u sredinu da stavite preprženi lešnik. Zatim svaku kuglicu uvaljajte u kokosove ljuspice i kokosovo brašno.
Prijatno!
Snežana Knežević
Sneško domaćica