SOS OD SENFA

Jedan jako jednostavan a preukusan sos od senfa je odličan prilog uz mesne okruglice ili neku pohovanu šniclu, pečurke ili po vašoj želji. Ne ide puno namirnica a izdašan je. U mom slučaju je korišćen kao preliv za ćufte od tikvica.

POTREBNE NAMIRNICE:

- 1 kašika dižon senfa
- 4 kašike kisele pavlake 20% masnoće
- 1 dl jogurta
- 1 kašičica sitne morske soli
- 1 kašika vlašca
- malo peršuna

PRIPREMA:


U činiju staviti sve sastojke i dobro promešati da se dobije kompaktna masa koja je malo gušća.
Probajte pa ako je potrebno začinite još po svom ukusu.
Služiti kao prilog uz mesna jela ili povrće. U mom slučaju je poslužen uz ĆUFTE OD TIKVICA .

Količinu sosa podesite prema broju osoba. Ovo je za 4 osobe.

Priijatno!