ROZEN KOCKE SA POSNOM MLEVENOM PLAZMOM

POTREBNE NAMIRNICE:

-     

     1 pakovanje kora za rozen tortu

-          250 g šećera

-          250 ml vode

-          200 g mlevenih oraha

-          300 g posne mlevene plazme

-          250 g posnog margarina

-          2 kesice  C vanillin šećera

Za glazuru:

-          300 g  C šećera u prahu

-          2 kašike vruće vode

-          2-3 kapi ekstrata od maline

-          1 kašičica ulja

-          3-4 kapi limunovog soka

PRIPREMA:

Prokuvati vodu, šećer i vanilu da se šećer otopi. 
Skloniti sa vatre i dodati mlevene orahe, posni mleveni plazma keks i margarin i promešati da se margarin otopi i sve sjedini u kompaktnu masu.
Kore slagati na tacnu i mazati filom vodeći računa da imate fil za sve kore. Poslednju koru ostavite nenamazanu. Pritisnuti nečim težim nafilovane kore i ostaviti da se kolač ohladi. 
Sada napraviti glazuru od prah šećera, tople vode I  ulja muteći ručno ili mikserom, najmanjom brzinom, da se dobije homogena smesa. Stavite i nekoliko kapi limunovog soka. Dodati ekstrat od maline ali samo nekoliko kapi da se dobije roze boja.
Ovom glazurom od šećera preliti kolač  i ostaviti da se glazura stegne. 
Seći na kocke ili štangle po želji i poslužiti.

Prijatno!