SPIRALICE SA TIKVICAMA

POTREBNE NAMIRNICE:

 

-          1 pakovanje testenine u obliku spirala

-          4 komada jaja

-          400 g tikvice rendane

-          500 ml kefira

-          50 ml maslinovog ulja

-          1 kašičica kurkume

-          1-2 kašičice morske soli

-          1 kašika ZAČIN OD SUŠENOG POVRĆA

-          4 +1 kašika susama

-          malo vlašca krupno seckanog

-          1 kašičica belog luka u granulama

-          čeri paradajz

PRIPREMA:

U vatrostalnu činiju u kojoj će se i peći testenina izlomite jaja, dodajte začine i umutite viljuškom.

Dodajte maslinovo ulje i kefir i sve promešajte.

Izručite u ovu smesu sirovu testeninu spiralice i promešajte da se sve pokvase.

Očistite i izrendajte tikvicu i dodajte u pripremljenu testeninu. Ako je potrebno dodajte još kefira i promešajte, jer treba da ih kefir prekrije.

Pospite susamom i stavite u rernu na 200C stepeni da se peče.

Kada uvri tečnost i testenina porumeni gotova je.

Izvadite je iz rerne i pospite vlašcem.

Servirajte toplo uz čeri paradajz i dodatno pospite susamom i vlašcem.

Prijatno!