SUVA LENJA PITA SA ŽELIRANIM KUPINAMA

Jednostano i brzo, bez pravljenja testa. Pita koju će te lako napraviti i ne možete pogrešiti.




POTREBNO JE:

- 2 šolje šećera
- 2 šolje pšeničnog griza
- 2 šolje brašna
- 1+1 kesice vanilin šećera
- 2 kesice praška za pecivo
- 1/2 margarina
- 500 g kupina
- 1 kesica džem fiksa
- 2 kašike prah šećera

PRIPREMA:

Kupine stavite u šerpu, sipajte vodu po uputstvu sa kesice džem fiksa i sve odradite po uputstvu ali samo sa vanilin šećerom, znači bez upotrebe drugog šećera. Ostavite sa strane da se prohladi.
Tepsiju otprilike veličine 25x35 obložite papirom za pečenje. Otopite margarin i sipajte polovinu na dno tepsije.
Suve sastojke pomešati u jednoj činiji.
U tepsiju sipati 2 šolje suve smese i poravnati.
Preko sipati polovinu kupina i opet sipati 2 šolje suve smese i ponoviti sa kupinama.
Odozgo sipati poslednje 2 šolje suve smese i preliti sa ostatkom otopljenog margarina.
Sve izbockati viljuškom da se margarin pomeša sa složenom smesom.
Zagrejati rernu na 200"C i staviti pitu da se peče. Kada porumeni izvaditi pitu, pokriti i ostaviti je da se dobro ohladi.
Seći na kocke, posuti prah šećerom i poslužiti.

Prijatno!