SALATA SA POVRĆEM I KUVANIM JAJIMA

POTREBNE NAMIRNICE:
 

- 3 šake rukole

- 1 krastavac

- 1 veza mladog luka (bez pera)

- 4 paradajza

- 4 kuvana jaja

- 7-8 maslinki bez koštica

- 100 g sira Prezident Somborska

- po ukusu morska so

- 4-5 kašika maslinovog ulja

- sok od jednog limuna

PRIPREMA:

Na dno duboke staklene činije staviti rukolu i posuti je sa malo limunovog soka i morskom solju.

Sada staviti krastavac isečen na pola pa na polu-kolutove i takodje staviti trun morske soli.

Mladi luk iseći na kolutiće i dodati preko krastavca.

Dodati i paradajz isečen na tanke kriške.

Preko dodati kuvana jaja isečena na četvrtine, masline i kockice sira.

Preko sve malo posoliti morskom solju, staviti listove peršuna i posuti sokom od limuna i maslinovim uljem.

Salatu ne mešati već samo slagati u činiju u redovima.

Prijatno!